Le Bon Bock Whisky Shop

giovedì 21 luglio 2011
Un dettaglio degli scaffali del Le Bon Bock Whisky Shop

Oggi siamo qui per segnalarvi una vera chicca. Il 15 giugno scorso, in Via dei Colli Portuensi, ha aperto i battenti il primo Whisky Shop di Roma. Qui potrete trovare tutto, ma proprio tutto quello che avete cercato nello sconfinato mondo del Whisky.

Un Paradiso per gli appassionati del genere, ma anche un luogo dove, capitando per caso, si può scoprire una passione nuova. Il proprietario di questo nuovo shop è lo stesso Stefano Carlucci dello storico Le Bon Bock Cafè, uno dei locali più famosi di Monteverde, distante appena qualche centinaio di metri. Chi conosce e ha avuto modo di frequentare quel pub (inserito nella ristretta lista dei 40 migliori Whisky Bar al mondo) sa quale livello di passione, preparazione e competenza c'è dietro. Condizioni assolutamente necessarie per raccogliere una sfida simile.

L'interno del Le Bon Bock Whisky Shop
Entriamo nel Whisky Shop. Il locale è molto bello, con eleganti scaffalature in legno, vetrine e arredi molto curati. D'altra parte una simile selezione non poteva non meritare una adeguata struttura. Circa 250 etichette, e una varietà di bottiglie pressoché infinita. Qui non troviamo Whisky commerciali, di quelli che si possono trovare sugli scaffali dei supermercati per intenderci, e questo per una precisa scelta di qualità che condividiamo appieno. Ad accompagnare l'offerta di Whisky vi è un'adeguata selezione di birre anglosassoni in bottiglia, prodotti di gastronomia, tè, infusi, marmellate e biscotti, nonché una bellissima serie di oggettistica (bicchieri, astucci, strumenti vari) in grado di fare la gioia di qualsiasi appassionato, ma anche del profano, che rimane lì a guardare per ore quei meravigliosi, elegantissimi oggetti in legno, cristallo e velluto. Senza retorica, sembra davvero di entrare in un museo del Whisky. Un vero e proprio angolo di Inghilterra trapiantato a Roma.

Dettaglio degli arredi interni
I gestori dello shop dimostrano una competenza davvero invidiabile nel loro campo. Mi illustrano le varie tipologie di Whisky, in grado di accontentare qualsiasi esigenza del palato, da quelli più delicati e raffinati a quelli più ostici. "Chi non ama il Whisky, forse non ha ancora trovato la tipologia che fa per lui", sono parole di uno dei gestori. E c'è da credergli, osservando le centinaia di bottiglie esposte in negozio: una selezione di una vastità più unica che rara. I due gestori mi parlano del primo mese di vita del locale, che ha già regalato loro grandi soddisfazioni, come quella di veder nascere uno "zoccolo duro" di appassionati che si va ampliando sempre di più. Mi anticipano alcuni loro programmi futuri, come la creazione di un club di appassionati di Whisky e giornate dedicate alle degustazioni. Ma più "rilassate" e meno "caciarone" di quelle del Le Bon Bock Cafè, come impone la natura stessa del locale.

Dettaglio degli arredi interni
Si esce dal locali un po' frastornati, dopo aver gettato l'occhio su quella muraglia infinita di bottiglie. La sensazione è quella di trovarsi in un prezioso scrigno di meraviglie ancora tutto da scoprire. Per un appassionato di Whisky questo posto è davvero da Sindrome di Stendhal. Qualitativamente al top e con grandissime potenzialità. Obbiettivamente mancava proprio a Roma un locale così. E adesso che questo locale ha aperto la cosa migliore da fare è iniziare a frequentarlo e fare scorta di bottiglie. Dopo aver guardato queste foto, non pensate che qualcuna di queste bottiglie starebbe bene nella vetrinetta di casa vostra? Ma una bella bottiglia di Whisky, con tanto di elegante custodia e magari un oggettino da accompagnamento, può essere anche una eccellente e originale idea regalo. Una bottiglia di pregio fa la sua figura ed è sempre gradita. Le Bon Bock Whisky Shop si trova in Via dei Colli Portuensi 165, quartiere Monteverde. Un indirizzo da non mancare!

21/07/2011 LM

1 commenti:

Anonimo ha detto...

WAW! da non perdere! ottimo articolo, complimenti

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