Evento degustazione Birrificio Lambrate @ Bibere

martedì 2 ottobre 2012
Degustazione gratuita Birrificio Lambrate @ Bibere

Sabato 6 Ottobre dalle ore 17:30 Bibere ha il piacere d'invitarti alla degustazione gratuita del Birrificio Lambrate, per l'occasione saranno presentate tre delle loro birre.

Ortiga: Birra ad alta fermentazione in stile English Golden Ale. Dal colore aranciato-ramato scarico, si presenta leggermente velata una volta versata nella sua classica pinta. Al naso, un delicato caramello accompagna le note erbacee, resinose e speziate-agrumate dei luppoli. Il corpo è leggero, in bocca è pulita con un piacevole finale amaro che la rende senza dubbio dangerous drinkable.

Ligera: Birra ad alta fermentazione in stile American Pale Ale. Dal colore aranciato-ramato. Al naso, presenta una delicata nota di miele di castagno subito sormontata dall’agrumato di mandarino e arancia amara, legata ai luppoli americani utilizzati, solo un leggero erbaceo nel finale. In bocca, sono evidenti le note agrumate che accompagnano un corpo moderato e una netta secchezza nel finale, che richiama un altro sorso.

Ghisa: Birra ad alta fermentazione in stile Smoked Stout. Dall’affascinante color tonaca di frate, è caratterizzata da una schiuma densa color cappuccino. Al naso, presenta sentori di affumicato, che ricordano la scamorza, e di tostaura che richiamano al caffè. In bocca, è più delicata e presenta note di liquirizia, cacao e frutta secca (carrubba) che accompagnano un delicato amaro, legato alla tostatura dei malti.

Vi aspettiamo!!! (Bibere, Via Nicolò da Pistoia 16 - Circonvallazione Ostiense)

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