Rum in Rome Fest, il primo Festival del Rum a Roma!

mercoledì 17 ottobre 2012


RUM IN ROME FEST 2012 – 3/4 NOVEMBRE – SPAZIO NOVECENTO – ROMA

Rum in Rome Fest! Primo Festival Italiano dedicato al prezioso distillato dei Caraibi, il Rum. NEEO Group è lieta di annunciare che per la prima volta a Roma ed in Italia si terrà il primo Rum Festival, un evento finalizzato alla valorizzazione ed alla diffusione della cultura del rum nonché al rafforzamento delle partnerships commerciali, turistiche e culturali tra l'Italia ed i paesi da cui tra origine questo prezioso distillato. Obiettivo principale della manifestazione è quello di offrire un forte impulso commerciale ma anche divulgativo all'intero settore, rafforzando le partnership commerciali tra produttori, distributori e buyers che operano nel settore del food & beverage. La manifestazione, denominata "Rum in Rome Fest", si svolgerà nel mese di Novembre 2012 (nelle giornate del 3 e 4) nella splendida cornice di Spazio Novecento. Numerose le etichette presenti al Festival, con oltre 200 referenze provenienti da ogni zona dei Caraibi, tra le quali non mancheranno le bottiglie dei più grandi selezionatori europei. Sono previste delle degustazioni guidate "Masterclass" (ad oggi sono già in programma tutti e 6 i Masterclass rispettivamente di: Rum Nation, Moon Import, Chantal Comte, Bristol Spirits presentato direttamente da Jhon Barret in persona, Pellegrini e Samaroli nella persona di Silvano Samaroli) curate da esperti del settore con l'obiettivo di suggerire agli appassionati, in particolare a quelli nuovi, un approccio corretto al rum, conducendoli passo dopo passo nell'assaggio, per meglio apprezzare la storia, le caratteristiche e peculiarità dei rum presentati e dei loro produttori (i masterclass sono a pagamento e prevedono un numero limitato di posti, prenotazioni online o in loco se disponibili). Infine un Masterclass sulla mixology dedicato agli indimenticabili cocktails cubani curato da Leonardo Leuci di The Jerry Thomas Project ed intitolato: Forgotten Cuban Cocktails. Continua a leggere...








Particolare attenzione sarà dedicata all'abbinamento tra rum, cibo, caffè e sigari grazie alla presenza di aziende del settore appositamente selezionate per l'occasione. Nell'apposita zona lounge dedicata all'azienda del sigaro, oltre alle degustazioni libere, saranno previsti sia il sabato che la domenica dei laboratori del sigaro abbinati al rum a cui abbiamo dato il nome di "Sigari, Rum & Terroir" presentati dagli esperti di Sigari & Catadores di: Maledetto Toscano, Le Cigarò di Firenze e Club 06 di Roma. Ospite di eccezione e curatore dei laboratori, il noto flautista, gourmand nonché grandissimo esperto di sigari e Presidente del Club Maledetto Sigaro Toscano - Stefano Fanticelli. Un fantastico viaggio guidato nella storia e nella tradizione di prodotti che rappresentano il Made in Italy nel mondo che si sposano con il prezioso distillato dei Caraibi. Dalla storia alla produzione, servizio e temperature. L'ingresso a questi eccezionali laboratori è gratuito, previa prenotazione obbligatoria, da effettuare direttamente allo spazio durante lo svolgimento della manifestazione, o poco prima che ogni laboratorio abbia inizio. Per maggiori info visita la pagina dedicata ai laboratori su www.ruminrimefest.com

Rum Rari in degustazione gentilmente proposti da Lo Spirito dei Tempi di Arezzo, tra i quali, il WEST INDIES 1948 SAMAROLI, forse una delle bottiglie di Rum più famose al mondo, JAMAICA 1941 della LONG POND DISTILLERY, sublime esempio dell'old style Jamaicano ed ancora, RHUM 1940 di Guyana, Jamaica e Martinica, RHUM BALLY 1970 Riserva Cantarelli, RUM JAMAICA ALFRED LAMB'S 1939 e tanti altri ancora.

A sostenere le finalità che la manifestazione si propone, saranno coinvolti importanti operatori nazionali ed internazionali dei due paesi nonché Enti ed Istituzioni (l'evento è patrocinato dall'Assessorato al Commercio di Roma Capitale, Federlazio e dalla F.I.P.E. Federazione Italiana Pubblici Esercizi, EUR S.p.A.), sponsor e partner commerciali quali Cioccolato Vestri di Arezzo, la torrefazione Bondolfi Boncaffè, l'OP Hotel, Vivere Lavorare Miami, città in cui si tiene il famoso Miami Rum Renaissance Festival, ecc.

Nell'ampio open space di Spazio Novecento i visitatori avranno la possibilità di degustare le etichette appositamente selezionate presenti alla manifestazione. Produttori, importatori, distributori si incontreranno per conoscere le ultime tendenze del mercato e creare nuove opportunità di business.

Il giorno 4 Novembre si terrà, a partire dalle 16.30 sino alle 20.30 ed a cura di Party in Bottle Bartenders' School, una Rum Cocktail Competition che vedrà barman di diverso livello sfidarsi in una gara di cocktails a base di rum. Una giuria tecnica valuterà l'operato di ciascun concorrente (aspetto del cocktail, le proporzioni cromatiche, il valore gustativo, olfattivo e l'equilibrio complessivo) che dovrà presentare un cocktail inedito a base di rum e composto da un massimo di 5 ingredienti potendo utilizzare la tecnica di costruzione del drink che meglio crede.

Rum in Rome Fest vivrà la due giorni di manifestazione all'insegna del ritmo della musica e danza caraibica. Durante la serata di sabato 3 Novembre, i visitatori potranno assistere, bicchiere di rum alla mano, alle performance musicali dei Septeto Nabori un gruppo di giovani di Santiago de Cuba, specializzato nella musica tradizionale cubana come il Son, la Salsa, la Guaracha, il Bolero e il Guaguanco. La direzione Artistica dell'evento musicale sarà a cura del noto e riconosciuto, Arch. Mansur Naziri, già storico organizzatore del Festival Fiesta.

Per ulteriori informazioni sulla manifestazione, sul suo format e su tutte le iniziative che avranno luogo durante la due giorni di Rum in Rome Fest Vi invitiamo a visitare il sito web www.ruminromefest.com, la fanpage di facebook e twitter.

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